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黄焖鸡做法原来这么简单,不用去外面吃了,比外面好吃100倍!

好早以前就想做黄焖鸡了,但是外卖实在是太方便了,而且遍地都是黄焖鸡的店,但是老是叫外卖也不是长久的事儿,今天就自己在家做,原来做法如此简单,味道却不比外面的差,喜欢吃黄焖鸡的小伙伴一定要试试做,学会了在也不用去外面吃了!

下面我就教大家黄焖鸡的做法

准备食材:鸡腿2只,青椒半个或1个,泡发香菇10个,姜3片,干红辣椒2条,冰糖30克,料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽半汤匙,白胡椒粉1茶匙,盐适量,水适量,食用油适量

【步骤方法】

第一步:鸡腿切成小块焯水洗净备用,青椒去籽洗净切条状,香菇洗净去蒂切片,姜切片,干红辣椒切小段。

第二步:锅中倒入适量的食用油烧热,再放入冰糖,小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色。

第三步:放入鸡腿肉炒至上糖色,再加入姜片和干红辣椒翻炒均匀。

第四步:加入料酒、生抽、老抽翻炒至上色,再加入香菇翻炒均匀。

第五步:加入适量的清水,没过食材即可,再加入1茶匙白胡椒粉,大火烧开后转中小火炖煮15-20分钟。

第六步:炖煮至肉烂,汤汁浓稠时加入青椒翻炒至断生,再依个人口味加入盐,转大火收汁即可。

好了,黄焖鸡就做好了,怎么样,是不是特别简单呢?这次学会了之后在也不用去外面买的吃或者订外卖了,自己在家动手就可以做出来,而且可以根据自己的口味进行调整,在家就可以做出最适合自己口味的黄焖鸡了,做之前记得多添两碗米饭,不然一定不够吃的!喜欢就快去试试吧,一定特别美味的!

小编在这里在唠叨一句,不管你是不是一个人不管你在忙,好好对自己的胃。

好啦,美食教程就到这里了,如果大家有什么不懂的地方可以在下方留言评论,我看到会一一回复大家的,如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言。

感谢大家观看,下期会带来更好吃的美食教程,下期见!

【本图文皆为花小胜爱美食原创,抄袭必究】

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